En el marco de su centenario, Grupo Modelo lanza junto a su marca Corona una innovación tecnológica que promete transformar la refrigeración comercial: Natural Freezers, un sistema que permite mantener baja temperatura por hasta cinco horas sin energía eléctrica, contribuyendo al ahorro energético y la sostenibilidad.
¿Qué es Natural Freezers y cómo funciona?
Desarrollada por la startup colombiana Nano Freeze, esta solución se basa en paneles con gel térmico que se instalan fácilmente en refrigeradores ya existentes, sin necesidad de sustituir el equipo. La tecnología permite mantener temperaturas óptimas por hasta cinco horas sin requerir electricidad, mejorando la eficiencia energética y reduciendo costos operativos.
Resultados comprobados: menos consumo, más impacto ambiental
En un piloto aplicado en Modeloramas de la Ciudad de México, Natural Freezers logró reducir el consumo eléctrico en un 27.5% durante 19 semanas, según datos de laboratorio. Este resultado representa una solución real para pequeños comercios, donde el gasto energético puede superar el 30% de sus costos operativos.
Una solución abierta para transformar el sector
Grupo Modelo planea liberar la tecnología como open-source, para que otras empresas que dependen de productos refrigerados puedan adoptarla y replicarla, generando una economía de escala con impacto global.
“Queremos que esta tecnología llegue a los miles de refrigeradores que ya existen en el mundo”, afirmó Felipe Ambra, Vicepresidente de Marketing en Grupo Modelo.
Hacia una red de tiendas más sustentables
Como parte de su implementación inicial, Grupo Modelo tiene previsto ampliar Natural Freezers a más de 50 Modeloramas en la Ciudad de México, beneficiando a más puntos de venta con refrigeración ecológica y rentable.
“Llevamos más de un año validando esta tecnología en México y Colombia, y ya vemos resultados tangibles”, compartió Yune Aranguren, Directora de Marcas Core en Grupo Modelo.
De un programa de aceleración a un cambio de paradigma
Natural Freezers nació en 2020 como parte del programa Accelerator 100+, que impulsó el desarrollo del gel térmico para reducir la huella de carbono y el uso excesivo de energía.
“Esta tecnología es adaptable a cualquier refrigerador y ayuda directamente al medio ambiente”, explicó Paola Camacho Sarmiento, fundadora de Nano Freeze.
Grupo Modelo: 100 años de innovación con sentido ambiental
En su aniversario número 100, Grupo Modelo reafirma su compromiso con la innovación, la producción nacional y la sostenibilidad, consolidándose como un símbolo de orgullo mexicano. Con iniciativas como Natural Freezers, Corona apuesta por un futuro más verde para las próximas generaciones.
“Solo tenemos un planeta, y cuidarlo depende de nuestras acciones. La refrigeración no debe seguir calentando el planeta”, concluyeron los directivos.
Con Natural Freezers, la industria cervecera mexicana da un paso firme hacia la refrigeración sustentable, sin dejar de lado la innovación ni el compromiso ambiental.
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