Starbucks presenta Starbucks® México Puebla, un café de origen único que rinde homenaje a las raíces culturales y cafetaleras del estado. Cultivado en la Sierra Norte de Puebla, este café destaca por sus notas de canela, naranja confitada y un dulzor natural de azúcar de caña, cuidadosamente realzadas con un tueste rubio característico de Starbucks.
Disponible por tiempo limitado, este café no solo captura el sabor único de su tierra, sino que también honra el esfuerzo de más de 1,350 pequeños agricultores que, generación tras generación, han perfeccionado la producción de café en la región.
Impacto positivo en las comunidades de Puebla
El suelo volcánico y los microclimas de Puebla ofrecen condiciones ideales para el cultivo de café de especialidad. Desde 2018, Starbucks ha trabajado con productores locales a través de sus Prácticas C.A.F.E., ayudando a mejorar la productividad y calidad del café, mientras beneficia a familias indígenas que dependen de este cultivo.
Un ejemplo es Máximo Ponce García, productor totonaco de Zongozotla, quien gracias al apoyo técnico de Starbucks, incrementó la productividad de su finca y pudo brindar educación profesional a sus hijos.
“Gracias al apoyo que recibí, transformé mi producción y vi a mis hijos convertirse en profesionales, algo que siempre soñé”, compartió Máximo.
Diseño inspirado en la tradición poblana
El empaque del Starbucks® México Puebla refleja la riqueza cultural de la región con un diseño basado en la talavera poblana, una cerámica artesanal de Denominación de Origen. Los colores vibrantes y patrones detallados también rinden homenaje a los majestuosos volcanes Popocatépetl e Iztaccíhuatl, símbolos del paisaje y la fertilidad del suelo de la región.
Una experiencia sensorial única
Con un cuerpo medio y acidez balanceada, Starbucks® México Puebla es ideal para acompañar especias para hornear, cacao y frutos secos. Cada sorbo es un viaje al corazón de Puebla y su tradición cafetera.
¿Dónde encontrarlo?
Este café estará disponible en tiendas seleccionadas de Starbucks en América Latina y el Caribe desde el 7 de enero, hasta agotar existencias. No te pierdas la oportunidad de disfrutar esta mezcla única que celebra la tierra y dedicación de los caficultores poblanos.
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