15va. Feria de la cecina 2023, Atlixco. Puebla, 21 y 22 de octubre, Centro de convenciones, desde las 08:00 A.M.

Estuvieron presidiendo la rueda de prensa: Maru Motolinia, representante de la Feria de la cecina, Valerie Bartsch, Regidora de turismo y Laura Huerta.

El domingo 23 de julio, las organizadoras de la 15ava. Feria de la cecina 2023 realizaron una rueda de prensa a la 01:00 P.M. y después una degustación, frente al ayuntamiento, ofreciendo durante casi una hora, un riquísimo taco placero de cecina con todo y guarnición, a cada persona que lo pidiera, además de pulque de sabores, cortesía de “JMA Jugos Artesanales” de Alma delia Rodríguez, en (Km 23.7) y pan de panadería “La Tradicional”.

Después de cuatro años de no realizarse, tres debido a la pandemia y uno a la remodelación del mercado Benito Juárez, regresa la Feria de la cecina 2023 con mas expectativa. Esperan la llegada de mas de 15 mil personas.

Con la participación de comerciantes locales de Atlixco, entre estos:

18 stands de cecina

18 stands de guarnición

Mas artesanos, otros negocios de productos y patrocinadores.,

Precio de la cecina:

Kilo $320.00

½ kilo $160.00

¼ de kilo $80.00

Guarnición (el precio puede variar por el precio del aguacate, entre):

$100.00

$150.00

$180.00

Durante los 365 días del año, también pueden encontrar venta de cecina en el mercado Benito Juárez y en el mercado Ignacio Zaragoza.

*“JMA Jugos Artesanales” de Alma delia Rodríguez, en Km 23.7 carretera federal Puebla Atlixco.

Ofrecerán en la feria nueve curados de pulque.

Jugo de arándano

Cremas de licor

Mezcales de sabores en $200.00

* Panadería “La Tradicional” ofrecerá pan artesanal como las conchas rellenas de chocolate, cajeta, nata, crema pastelera y nutela en $30.00 y postres como el chessecake, ubicados en calle 21 poniente 2101, colonia Guadalupe Victoria, Facebook La Tradicional.