Atlixco volverá a llenarse de aromas, tradición y sabores con la llegada de la 5ª Feria del Mezcal y del Pulque 2026, un evento que ya se convirtió en uno de los encuentros culturales y gastronómicos más importantes de la región poblana.
La presidenta municipal Ariadna Ayala invitó a visitantes y productores a formar parte de esta celebración ancestral que busca impulsar el turismo, fortalecer la economía local y preservar la identidad mezcalera y pulquera que distingue al municipio.
Atlixco celebrará la Feria del Mezcal y del Pulque 2026
La feria se realizará del 5 al 7 de junio de 2026 en el Centro de Convenciones de Atlixco, donde productores locales ofrecerán distintas variedades de mezcal, pulque y productos artesanales elaborados en la región.
A través de sus canales oficiales, el Ayuntamiento de Atlixco y el comité organizador dieron a conocer los resultados de la convocatoria correspondiente a esta edición, además de invitar a las y los interesados a consultar la información relacionada con el evento.
El encuentro no solo promueve bebidas tradicionales, también se ha convertido en un escaparate para la cultura y el trabajo artesanal de familias productoras.
Un evento que impulsa el turismo y la economía local
En los últimos años, la Feria del Mezcal y del Pulque ha ganado relevancia entre visitantes nacionales y turistas que buscan experiencias gastronómicas ligadas a las tradiciones mexicanas.
Durante la edición 2025, el evento reunió a más de 13 mil asistentes y generó una derrama económica aproximada de 5.2 millones de pesos, cifras que consolidaron a la feria como uno de los encuentros turísticos más importantes de Atlixco.
Además del impacto económico, el festival ayuda a posicionar al municipio como un destino ligado a la cultura, la cocina poblana y las bebidas ancestrales.
Entre aromas, tradición y orgullo poblano
La feria también representa un espacio para preservar conocimientos transmitidos por generaciones. Productores de mezcal y pulque encuentran aquí una plataforma para mostrar procesos artesanales, ingredientes regionales y técnicas tradicionales que forman parte de la identidad local.
En ese contexto, el gobierno municipal destacó que continuará impulsando actividades que fortalezcan la proyección cultural y económica de Atlixco, especialmente aquellas vinculadas con el turismo gastronómico y las raíces de la región.
Con la edición 2026 ya en marcha, Atlixco se prepara nuevamente para recibir a miles de visitantes atraídos por el sabor, la tradición y el ambiente festivo que caracteriza a esta celebración poblana.
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