La presidenta Claudia Sheinbaum inauguró en Campeche una nueva Planta Pasteurizadora de Leche para el Bienestar, proyecto que busca fortalecer la producción nacional, garantizar precios para productores y ampliar el acceso a leche subsidiada en el sureste del país.
La obra forma parte del llamado Plan Campeche y beneficiará tanto a familias de Campeche, Yucatán y Tabasco, como a cientos de productores locales que ahora tendrán un precio garantizado para la comercialización de leche. Además, el proyecto incorpora generación de empleo y componentes ambientales.
Nueva planta de leche en Campeche impulsará producción y abasto social
La Planta Pasteurizadora de Leche para el Bienestar tuvo una inversión de 130 millones de pesos y cuenta con capacidad para producir hasta 100 mil litros diarios de leche.
De acuerdo con el Gobierno federal, alrededor de 200 mil personas del sureste mexicano serán beneficiadas con este esquema, mientras que 877 productores de Campeche recibirán un precio de garantía de 11.50 pesos por litro.
Durante el evento, Claudia Sheinbaum afirmó que el proyecto representa un modelo de apoyo directo a productores y consumidores.
“Se garantiza el precio. Con eso se tiene para vivir, no solamente se produce leche para las niñas y niños de México, sino que además se apoya a los productores”, señaló.
El proyecto busca fortalecer la soberanía alimentaria
La mandataria destacó que el programa Leche para el Bienestar actualmente beneficia a 7.5 millones de personas en México mediante la distribución de leche a bajo costo.
También recordó que en el país se producen cerca de 750 millones de litros de leche, de los cuales Campeche aporta alrededor de 48 millones de litros anuales.
En ese contexto, Sheinbaum sostuvo que la nueva planta forma parte de una estrategia para recuperar capacidades productivas nacionales y reducir la dependencia de importaciones alimentarias.
Campeche tendrá nuevos apoyos para estudiantes universitarios
Durante su visita al estado, la presidenta también anunció que estudiantes universitarios de Campeche podrán acceder a la Beca Gertrudis Bocanegra, programa que ya opera en entidades como Michoacán y Chiapas.
Con ello, el gobierno federal busca ampliar la cobertura de apoyos educativos desde nivel básico hasta educación superior.
Actualmente, en la entidad ya operan programas como la Beca Rita Cetina para útiles y uniformes escolares, así como la Beca Benito Juárez para estudiantes de preparatoria.
La planta generará empleos y contempla tratamiento de agua
La secretaria de Agricultura y Desarrollo Rural, Columba Jazmín López Gutiérrez, explicó que desde 1985 no se construía una planta de estas características en México.
Además de la producción de leche, el complejo contempla la generación de 450 empleos directos y un sistema de tratamiento de más de 200 mil litros de agua para la región.
También se plantean planes de incorporación de energías renovables para reducir el impacto ambiental de la operación.
La gobernadora Layda Sansores señaló que el proyecto podría abrir la puerta a una futura exportación de productos lácteos desde Campeche, mientras productores beneficiados reconocieron que el esquema ayudará a resolver problemas históricos de comercialización.
El Plan Campeche contempla una inversión total de mil 200 millones de pesos y forma parte de la meta federal de ampliar el programa Leche para el Bienestar para atender a 10 millones de personas hacia 2030.
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