El gobierno de Puebla, a través de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural, se reunió con representantes de Kafetzin Coffee, empresa poblana asociada con la cooperativa Finca Kahave, ubicada en Zacapoaxtla, Sierra Norte de Puebla.
Interés en mercados europeos
Durante el encuentro, la secretaria Ana Laura Altamirano dialogó con los representantes de la cooperativa, quienes manifestaron su interés en expandir la distribución de su café de especialidad hacia Europa. Para ello, solicitaron el apoyo estatal en la producción y comercialización, destacando la alta calidad de su producto.
Producción y exportación actuales
La marca Kafetzin Coffee produce alrededor de 10 mil quintales anuales de café, de los cuales el 50% se exporta a Wisconsin, Estados Unidos. Este logro posiciona al café poblano como un referente de calidad internacional.
Compromiso estatal con los productores
El gobernador de Puebla, Alejandro Armenta, reafirmó su compromiso con los 45 mil productores de café en la entidad, impulsando esta cadena productiva que representa uno de los cinco cultivos más importantes del estado.
El café poblano genera un valor de producción superior a mil 700 millones de pesos, consolidándose como un motor económico clave en la región.
Un futuro prometedor para el café poblano
Con el respaldo del gobierno estatal, los productores poblanos tienen el potencial de conquistar nuevos mercados internacionales, llevando el aroma y sabor único del café de especialidad poblano a cada rincón del mundo.
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