Venta de Chiles en Nogada “La Malinche”; Doña Flor se adelantó a la Feria de Calpan Puebla 2022

Visité este lugar, en donde Doña Flor me invitó a conocer la preparación de este delicioso manjar barroco que ya está a la venta en su lugar, acondicionado para que los clientes la visiten en la siguiente dirección; calle Independencia #04, Calpan, Puebla.,

Cuentan con número celular para atender sus pedidos: 5531558681

Horario: desde las 09:00 AM hasta las 08:00 P.M.

El platillo se ofrece con:

Espagueti rojo o arroz rojo
Pan
Una jarra con agua preparada con Jamaica

Los precios son de acuerdo al tamaño de cada chile y son los siguientes:

$250.00

$280.00

$300.00

El relleno de cada chile tiene; manzana panochera, pera lechera, durazno criollo, y para la Nogada la nuez de Castilla.

Entre 20 a 25 personas trabajarán en este negocio elaborando y atendiendo al público.

Ya son 14 años en que Doña Flor Guerrero participa en esta Feria y en esta ocasión, aparte de este restaurante, tendrá el local #21. La receta se la pasó una tía.

En esta temporada prepararán de entre 8 a 10 mil Chiles en Nogada.

Doña Flor Guerrero ha tenido comensales de países como; Japón, Alemania, Estados Unidos y de estados de la republica mexicana como Tijuana, etcétera.

La 19ª Feria del Chile en Nogada en Calpan, Puebla, México, oficialmente será los fines de semana, iniciando los días; 5, 6 y 7, continuando; 13, 14, 20, 21, 27 y 28 de agosto de 2022.