Feria del Xole 2025: Chignautla celebra su bebida ancestral y cultura

Organizada por un colectivo de jóvenes, en colaboración con la Secretaría de Arte y Cultura de Puebla, esta feria destaca por promover una de las bebidas prehispánicas más representativas: el Xole, preparado con maíz quemado, cacao, panela y canela, tradición que ha sobrevivido desde tiempos anteriores a la conquista.

Una experiencia cultural y turística única

Durante tres días, las y los asistentes podrán disfrutar de actividades culturales, artísticas y religiosas, entre ellas:

Talleres para preparar el Xole
Exposiciones gastronómicas
Danzas tradicionales
Foro artístico con presentaciones musicales
Desfile de carros alegóricos y bandas regionales
Actividades religiosas
Camping en los nueve manantiales y en el Cerro de Chignautla

Reconocimiento a la identidad y herencia local

Durante la presentación oficial del evento, Joel Rodrigo Cabrera, coordinador general, resaltó que esta feria tiene como objetivo convertir a Chignautla en un referente turístico y cultural en Puebla. Además, el subsecretario de Cultura, Emilio Herrera Corichi, reafirmó el compromiso del gobierno estatal para impulsar las expresiones que fortalecen la identidad y el tejido social.

La “Feria del Xole” también representa un homenaje a la labor de las comunidades por conservar sus tradiciones ancestrales y mostrar al mundo la belleza natural, arquitectónica y cultural de Chignautla.

Para más detalles, se puede consultar la programación en las redes sociales oficiales: Facebook e Instagram “Feria del Xole Chignautla”.