Puebla, Pue.- Del 28 al 30 de junio, la Junta Auxiliar de San Pablo Xochimehuacan será escenario del segundo Festival de los Moles, donde habrá premios de hasta tres mil pesos. Antonio Blanco Rodríguez, presidente auxiliar de San Pablo Xochimehuacan, informó que el evento contará con una gran variedad de moles preparados por participantes de diferentes municipios del estado de Puebla, así como guerrerenses de la comunidad mazateca, San Pedro Cholula y San Andrés Cholula.
Blanco Rodríguez señaló que el acceso al festival será gratuito para todo el público. Hasta el momento, se tienen registradas a 10 cocineras tradicionales de Puebla, aunque se espera superar la cantidad de participantes de la edición pasada, que fue de 15.
Marco Moreno, gestor cultural de la Junta Auxiliar, explicó que el jurado estará conformado por cocineros profesionales que participaron en el programa de competencia gastronómica MasterChef. Ellos serán los encargados de decidir a los tres primeros lugares del concurso.
El primer lugar recibirá un premio de tres mil pesos, el segundo lugar dos mil pesos, y el tercer lugar mil pesos. El concurso se llevará a cabo el 29 de junio, de 11:00 a 16:00 horas. Las personas interesadas en participar pueden consultar las bases en la página de Facebook @Presidencia Auxiliar San Pablo Xochimehuacán 2022-2025 o comunicarse vía WhatsApp al 2212766148.
