Puebla, Pue. La presidenta de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Camnirac) en Puebla, Olga Méndez Juárez, dio a conocer que a causa de la contingencia derivada del Coronavirus, ya son 400 los establecimientos afiliados a su organización que se han visto a cerrar sus puertas, debido a la baja clientela que reportan, a pesar del exhorto del gobernador, Miguel Barbosa, para mantenerse abiertos.
En entrevista, la empresaria señaló que la situación actual para su sector es lamentable, pues recordó que las pérdidas que han registrado desde que inició la contingencia son del 90 por ciento, por lo que en algunos casos desconoce si bajaron la cortina de manera temporal. Asimismo, dijo que los principales afectados son los ubicados en el Centro Histórico de Puebla.
De igual forma, aseguró que los dueños de establecimientos de este sector han buscado ser empáticos con sus empleados y apoyarlos en esta situación dentro de la medida de sus posibilidades, pero admite que la situación ya es complicada, por lo que, al igual que otros miembros de la iniciativa privada, hizo un llamado al gobierno para que apoyen a las empresas y a sus empleados en estos tiempos.
"En Canirac tenemos afiliados desde loncherías y cafeterías, hasta grandes restaurantes; hay muchos que no van a poder levantar su cortina y la situación es muy lamentable", declaró Méndez Juárez, quien dijo que cpn más de 34 mil establecimientos, Puebla es solo uno de los estados que a nivel nacional se enfrentan a la misma problemática.
