Tlaxcala, Tlax.- A partir de marzo, la Secretaría de Educación Pública del Estado de Tlaxcala (SEPE) pondrá en marcha la prohibición de la comida chatarra en las escuelas del estado, tras la medida aprobada por la legislatura anterior.
Acciones previas para la implementación
En noviembre pasado, se realizó un censo de cooperativas, comedores, cafeterías, tiendas y estanquillos escolares para conocer la situación actual. Además, se llevará a cabo una segunda fase del censo que culminará dos semanas antes de las vacaciones.
Reuniones con los vendedores
Para garantizar el éxito de la medida, se programaron 15 reuniones territoriales en enero con los vendedores de comida. Durante estas sesiones se explicará cómo se llevará a cabo la implementación y se resolverán dudas.
Certificación de vendedores y control
Es importante señalar que los directores de escuelas deberán solicitar la certificación a los vendedores no registrados. Aquellos que no cumplan con este requisito no podrán vender alimentos en los planteles.
Colaboración con los municipios
La SEPE también trabajará junto a los municipios para realizar un censo de vendedores fuera de las escuelas y capacitar a estos para que no comercialicen comida chatarra.
Objetivo de la medida
El objetivo principal es proteger la salud de los estudiantes, asegurando que el bienestar infantil sea prioritario sobre las ganancias económicas.