Tlaxcala, Tlax.- La empresa avícola Huevo El Calvario inició la construcción de una nueva planta en la comunidad de Benito Juárez, Huamantla, Tlaxcala, con el objetivo de fortalecer la producción y consolidar al municipio como el octavo mayor productor de huevo en Latinoamérica.
El presidente municipal, Salvador Santos Cedillo, destacó que esta inversión impulsará la economía local, generando empleos y oportunidades laborales para los habitantes de la región.
Huevo El Calvario: una empresa líder en la industria avícola
Fundada en 1951 por Don Zeferino Romero Sánchez en Tehuacán, Puebla, Huevo El Calvario es una de las empresas avícolas más importantes de México y América Latina. Su reconocimiento se debe a la producción y distribución de huevo blanco de alta calidad, con una infraestructura sólida que incluye:
- Áreas reproductoras, incubadoras, crianzas y ponedoras.
- Plantas de producción con más de 1,850 empleados.
- Flotilla de vehículos y bodegas en todo México.
Producción a gran escala de Huevo El Calvario
La empresa cuenta con una capacidad de producción impresionante:
- 9 millones de gallinas producen diariamente 7.5 millones de huevos.
- Producción anual de 270 millones de huevos, equivalentes a 160 mil toneladas.
- 90 % de su producción se distribuye en México en paquetes de 360 unidades.
- 10 % de su producción abastece tiendas de autoservicio en capitales y centros turísticos.
Además, sus plantas de alimentos producen 50 mil toneladas de alimento al año, asegurando la nutrición de sus aves con el respaldo de una flotilla de más de 20 tráileres.
Certificaciones que garantizan calidad y confianza
Huevo El Calvario es una empresa certificada bajo los estándares:
- FSSC (Food Safety System Certification).
- ISO (Normas Internacionales de Calidad).
- ESR (Empresa Socialmente Responsable).
- Única empresa avalada por la Sociedad Mexicana de Cardiología (SMC).
Huamantla, un polo de desarrollo agroindustrial con Huevo El Calvario
La llegada de esta nueva planta representa un avance significativo en el desarrollo económico y agroindustrial de Huamantla y Tlaxcala. Con esta inversión, el municipio fortalece su posición en la industria avícola, atrayendo nuevas oportunidades y consolidando su crecimiento en el sector.
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