“Nogada con Sabor a Izúcar”: concurso que impulsa tradición y turismo

Impulso a la gastronomía y turismo regional

María Fernanda Cruz, directora de Promoción y Relaciones Públicas, destacó la importancia de la temporada del chile en nogada y la invitación a recorrer la ruta gastronómica del platillo. Subrayó que Puebla es un estado seguro para el turismo y reafirmó el compromiso por fortalecer el vínculo entre cultura, identidad y desarrollo económico.

Plataforma para fomentar el turismo y consumo local

Beatriz Bernabé Arenas, directora de Turismo municipal, señaló que el concurso busca consolidarse como una plataforma para promover el turismo gastronómico, incentivar el consumo local y generar derrama económica para familias, comerciantes y prestadores de servicios en Izúcar de Matamoros.

Voces de la tradición

Las cocineras tradicionales Herminia Lezama Paz y Julia Milán celebraron su participación, invitando a disfrutar del chile en nogada con ingredientes de temporada y técnicas ancestrales que mantienen viva esta receta virreinal.

Apoyo gubernamental para fortalecer la cultura y economía

El Gobierno de Puebla, encabezado por Alejandro Armenta, reafirma su compromiso con la promoción turística cultural y la preservación de tradiciones, impulsando así el desarrollo integral de las regiones del estado.