San Pedro Cholula, Pue. – Con el objetivo de fortalecer la identidad cultural y apoyar a la economía local, este jueves fue inaugurada la décima tercera edición de la Feria del Molote en la Plaza de la Concordia, evento que se desarrollará del 25 al 27 de julio.
Durante la inauguración, la presidenta municipal, Paola Angon Silva, destacó la importancia de este encuentro gastronómico como una plataforma que permite a las mujeres emprendedoras ofrecer sus productos con orgullo y calidad. “Hoy, en San Pedro Cholula, se cocina con el corazón”, expresó.
La feria estará abierta al público de 11:00 a 23:00 horas, y contará con la participación de cocineras tradicionales y locales que ofrecerán una gran variedad de molotes a precios accesibles.
Fernández Díaz, directora de Cultura y Turismo, reiteró el compromiso del gobierno municipal con la promoción de las tradiciones, la gastronomía y el impulso al desarrollo económico a través de este tipo de actividades que atraen visitantes de distintos municipios.
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