Dicho evento de degustación culinaria se realizará los días 5, 6 y 7 de agosto en esta junta auxiliar en la junta auxiliar de San Andrés Cholula.
San Andrés Cholula, Pue. – Este lunes, el Ayuntamiento de San Andrés Cholula presentó la "21ª Feria del Queso de Tonantzintla 2022", la cual se realizará el 5, 6 y 7 de agosto en dicha junta auxiliar.
De acuerdo con las autoridades del municipio, se espera que este evento de degustación culinaria pueda exponer ante el sector turístico que esta zona del pueblo mágico es una comunidad de las principales exponentes de productos derivados de lácteos.
Además, el presidente municipal, Edmundo Tlatehui, aseguró que esta feria podrá detonar el sector económico, mediante la preservación de las tradiciones locales.
"Es un orgullo para San Andrés Cholula saber que contamos con un producto tan rico, que se fabrica con técnicas artesanales, de ahí la importancia de este tipo de eventos, pues sirven de ventana para exponer nuestros valiosos productos", destacó el edil.
La 21ª Feria del Queso de Tonantzintla refleja la gran tradición gastronómica con que cuenta nuestro municipio. Es un orgullo para las y los sanandreseños contar con estos productos que se fabrican de manera artesanal. pic.twitter.com/AJfhyIaLtU
— Edmundo Tlatehui (@EdmundoTlatehui) July 25, 2022
Además, se espera que la feria también pueda contar con programa artístico y cultural.
Se debe de puntualizar, que también se pretende que este evento pueda contar con las respectivas medidas de sanidad, debido a que la zona metropolitana del estado está sometida ante una quinta ola de contagios COVID.