México.- La Presidenta Claudia Sheinbaum Pardo presentó el Programa Nacional de Soberanía Alimentaria, orientado a impulsar la producción agrícola y ofrecer alimentos saludables y accesibles a las familias mexicanas. La iniciativa busca reducir la dependencia alimentaria mediante el apoyo a pequeños y medianos productores, enfocándose en cultivos básicos como maíz, frijol y arroz.
Ejes fundamentales del programa
El secretario de Agricultura, Julio Berdegué Sacristán, explicó que la soberanía alimentaria se basa en cuatro pilares:
- Bienestar: Contribuir a la erradicación de la pobreza extrema mediante el apoyo a productores rurales.
- Producción: Incrementar la producción nacional de alimentos esenciales.
- Uso eficiente del agua: Implementar técnicas de riego sostenible con apoyo de Conagua.
- Sostenibilidad: Reducir deforestación y uso de plaguicidas para fomentar la agricultura ecológica.
Iniciativas clave para el campo y la ganadería
- Cosechando Soberanía: Apoyo a pequeños y medianos productores de maíz, frijol, jitomate, café, cacao, leche, entre otros.
- Prosebien: Planta de producción de semillas certificadas en Zacatecas, con alcance a varios estados como Puebla, Chiapas y Durango.
- Plan Nacional del Maíz y la Tortilla: Reducción de precios del maíz en colaboración con productores.
- Programa de ganadería sustentable: Mejora genética en Tabasco, Chiapas y Campeche mediante la introducción de sementales bovinos.
Ampliación de programas sociales y fortalecimiento de Liconsa
Se dará continuidad a programas como Sembrando Vida y Precios de Garantía, garantizando mayor inclusión de mujeres en los padrones de beneficiarios. Además, Liconsa construirá una planta pasteurizadora en Campeche y una planta de secado de leche en Michoacán, con una inversión de 350 millones de pesos para beneficiar a 10 millones de personas hacia 2030.
Fusión de Segalmex y Diconsa para crear Alimentación para el Bienestar
La nueva entidad Alimentación para el Bienestar incentivará el consumo de cacao, miel y café en Tiendas Bienestar a partir de 2025, acercando alimentos a precios justos a todo el país.
Transparencia en precios y reflexión histórica
El titular de Profeco, Iván Escalante Ruiz, presentó la sección "¿Quién es Quién en los Precios?", donde se monitorean los precios de productos esenciales y combustibles para informar a los consumidores. Finalmente, como parte de la conferencia matutina, la historiadora Karla Motte conmemoró el aniversario de la Constitución de Apatzingán, promulgada el 22 de octubre de 1814, dentro de la sección "Humanismo Mexicano".
Este ambicioso programa refleja el compromiso del gobierno por fortalecer el campo y garantizar el derecho a la alimentación con un enfoque sostenible para el futuro de México.