UATx abre la Licenciatura en Gastronomía y Hotelería para 2026

El programa se impartirá en la nueva Unidad Académica Campus Tlaxcala, ubicada en el Comedor Universitario, en la capital del estado.

Formación profesional en gastronomía y servicios turísticos

La Licenciatura en Gastronomía y Hotelería tendrá una duración de nueve semestres, de los cuales siete corresponden al tronco común. En el octavo semestre, los estudiantes podrán elegir su especialización en gastronomía o hotelería, según sus intereses profesionales.

El plan académico está diseñado bajo un modelo educativo humanista, enfocado en la formación integral y el desarrollo de competencias progresivas, más que en los conocimientos previos del estudiante.

Perfil del aspirante

La UATx busca jóvenes con interés por el arte culinario, la cultura, el servicio y la gestión de experiencias turísticas. Además, deben demostrar actitud ética, responsabilidad y sensibilidad social, valores esenciales para integrarse al ámbito gastronómico y hotelero.

Instalaciones y contacto

Las clases se desarrollarán en el Comedor Universitario, ubicado en Avenida Emilio Sánchez Piedras No. 7, colonia Centro, Tlaxcala capital.
El horario de atención es de 9:00 a 16:00 horas y los interesados pueden solicitar información al teléfono 246 462 0929.

Proceso de admisión para el ciclo Primavera 2026

Los aspirantes deberán registrarse del 4 al 11 de noviembre de 2025 en el Sistema Institucional de Información Administrativa (SIIA), disponible en la página http://uatx.mx/admision/siia/.

Posteriormente, deberán:

• Contestar el cuestionario del Sistema de Orientación Vocacional antes del 11 de noviembre.
• Acudir a entrevista los días 13 y 14 de noviembre en la Unidad Académica Campus Tlaxcala.
• Entregar su documentación completa en las fechas establecidas.
• Presentar el Examen de Admisión CENEVAL (EXANI II) el 4 de diciembre a las 9:00 horas, de manera presencial.

Impulso a la educación con visión de futuro

El rector Serafín Ortiz Ortiz destacó que el crecimiento de la oferta educativa busca formar profesionales competitivos, con programas actualizados y de alto impacto laboral. Desde el inicio de su gestión (2022-2026), la universidad pasó de 41 a 47 licenciaturas, reafirmando su compromiso con el progreso académico de Tlaxcala.