La presidenta Claudia Sheinbaum Pardo presentó la estrategia Cosechando Soberanía, como parte del Plan México, con el objetivo de garantizar la autosuficiencia alimentaria y apoyar a pequeños y medianos productores del país.
La propuesta contempla una inversión de 53 mil 971 millones de pesos en 2025, que crecerá a 83 mil 760 millones en 2030, y se suma a los programas Producción para el Bienestar y Fertilizantes para el Bienestar.
Cosechando Soberanía: créditos, precios justos y seguridad agrícola
Este nuevo programa ofrecerá:
- Créditos a baja tasa de interés (9%)
- Seguros por pérdidas climáticas, plagas o precios bajos
- Acompañamiento técnico agroecológico
- Apoyo a la sanidad animal y vegetal (Senasica)
- Semillas de calidad (Prosebien)
- Investigación científica y tecnológica (Secihti)
El objetivo es llegar a 750 mil productores y productoras al final del sexenio, comenzando con 300 mil beneficiarios.
Alimentación para el Bienestar y transformación con valor agregado
Con el programa Alimentación para el Bienestar, se comprará a precios justos el 5% de la producción nacional de maíz, frijol, cacao, miel y café. Estos productos serán transformados y comercializados en las Tiendas Bienestar, ubicadas en zonas prioritarias.
Se proyecta que para 2030 habrá 30 mil tiendas, cubriendo el 100% de los municipios del país y ofreciendo ahorros de al menos 15% en la canasta básica.
Nuevas plantas para transformar la producción mexicana
Para dar valor agregado a las cosechas, se construirán ocho nuevas plantas:
- Envasadora de miel (Yucatán)
- Procesadora de cacao (chocolate de mesa, en barra y en polvo)
- Planta de café soluble
- Dos embolsadoras de frijol (Zacatecas y Durango)
- Planta de frijol refrito
- Dos procesadoras de harina de maíz (Chiapas y Puebla)
Leche para el Bienestar: fortalecen producción y cobertura nacional
El programa Leche para el Bienestar impulsará la compra de leche a productores locales a través de Liconsa, que proyecta duplicar su acopio hasta mil 300 millones de litros en 2030.
- 6.3 millones de beneficiarios en 2024
- Meta: 10 millones de beneficiarios en 2030
- 20 mil puntos de distribución en todo el país
- 2,914 productores en 2024, meta: 5,000 para 2030
Se construirán nuevas plantas estratégicas:
- Planta de secado de leche (Michoacán)
- Planta pasteurizadora (Campeche)
- 30 nuevos Centros de Acopio
- Expansión de la red de acopio a 20 estados
Rendimiento y apoyo directo para una producción más justa
La Secretaría de Agricultura indicó que se beneficiará a más de 2.1 millones de productores con los Programas para el Bienestar. Además, el programa Bienpesca apoyará a 179 mil pescadoras, pescadores y acuicultores.
También se trazaron metas específicas para incrementar la producción:
- Maíz: 25 millones de toneladas
- Frijol: 1.2 millones de toneladas
- Arroz: 450 mil toneladas (50% de la demanda nacional)
- Leche: 15 mil millones de litros
Cosechando Soberanía marca el inicio de un modelo productivo más justo, equitativo y sostenible para el campo mexicano.
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